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玻璃瓶真空旋盖机的技术研究

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玻璃瓶真空旋盖机的技术研究

发布日期:2017-05-23 09:06 来源:http://www.quyingzs.com 点击:

玻璃瓶真空旋盖机为瓶装产品的旋盖工作带来了很大的方便,尤其是玻璃瓶装得产品更是如此。玻璃瓶真空旋盖机是专门针对玻璃瓶马口铁旋盖的设备,由于它独特的旋盖抽真空设置,使得使用这种旋盖机的产品能够更好的跟空气隔离开来,更加良好的保护产品,增长产品的保质期。被用在各种罐头、酱类食品、菌菇、饮料、调味品、水产等的包装生产过程中。

随着市场的发展变化,以及不同需求的出现,玻璃瓶真空旋盖机的种类和形式多种多样,蒸汽喷射式、半密封抽式、全密封抽式等不同形式的旋盖方法可以根据生产的不同做不同的选择。无论哪种真空旋盖机都具有高速、快捷、操作简单等特点,而且那些饮料、啤酒玻璃瓶真空旋盖机还有高速、成套、自动化程度高和可靠性好等特点,他们成套性的设备表现在灌装旋盖在一起,也就是新形式的灌装旋盖一体机,也是今后真空旋盖机市场的走向。

对于中性饮料无法用热灌装工艺进行生产,由于其采用倒瓶方式对瓶盖进行杀菌,高酸饮料还可以抑制微生物增长,而中性饮料则无法保证产品安全性,产品不良率很高。如果用热灌装工艺生产中性,就必须添加。对于全玻璃瓶旋盖机,由于是在无菌条件从两者工艺流程图对比来看,最大的区别就是饮料受热时间不同。众所周知,热处理时间越长,对饮料的品质和口感影响越大。全玻璃瓶旋盖机采用UHT超高温瞬时杀菌,对物料的热处理时间不超过30秒,并且在高温情况下完全可以保证杀菌效果,而热灌装采用的杀菌方式使物料长时间处在高温状态下,严重影响产品口感、色泽以及热敏性营养素(如维生素)含量。

此外,从全自动玻璃瓶旋盖机配置上来看,当旋盖机出现故障停机肘,采用热灌装方式处理的物料有-部分回流会延长受热时间,这样会严重影响整批产品的质量,而全玻璃瓶旋盖机不会有此现象发生,物料经过瞬时杀菌后已经降到室温,置于无菌罐内不会影响其品质。



玻璃瓶真空旋盖机

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